慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【素食食譜：素饅魚】
材料：
海苔 5張(大張)
豆包 適量
千張 5張
白芝麻 少許
玉米粉 少許
調味料：
昆布粉、 胡椒粉、鹽、糖、辣椒醬、蕃茄醬、 素蠔油、素沙茶醬、素烤醬、
薑汁、太白粉皆酌量。
作法：
1.豆包切碎加上薑汁、胡椒粉、昆布粉、少許糖、鹽混勻備用。
2.海苔將1之材料包捲成長條，沾一些麵糊（少許麵粉加少許水1:1）糊口，外面再包千張(亦以麵糊糊口)。
3.水滾入鍋蒸15分鐘，涼後切段，沾玉米粉入鍋炸至金黃色。
4.起鍋，用調味料勾芡淋汁即可。
～（圖文轉載）～
