悟顯法師 講述
吃素不需要理由
過年過節一定不可以殺生吃肉，這是佛弟子一定要做到的。還有，不要煮葷腥給家人吃。一年剛開始，要有個好兆頭，絕對不煮葷腥。在過年的時候，你煮葷腥，你殺人全家，你家就會有災殃。所以，絕對要求學佛人要吃素，因為特別有一些人在過年過節時，會隨順人情、會自己亂開緣。
你的開緣不是要幫助眾生，而是要殺生，殺生就不叫開緣，而是造業了，因為你是在損害眾生。所以不光是過年過節，包括平常的時候都不可以煮葷腥給人家吃、幫人家買，一切皆不可。也許你覺得這樣好像很不通人情，但是你要曉得， 你這人情是會換來命債的，你可以仔細去計算一下，這樣子做真不划算。
佛在《一切智光明仙人慈心因緣不食肉經》講的那位仙人就是彌勒菩薩的化身，彌勒菩薩將來成佛的時候，他會制一條重戒，就是「不可吃肉」，吃肉就是犯重戒，犯了佛陀的戒律，所以彌勒菩薩稱為「慈氏」，他提倡素食、提倡不殺生，從這一部經就可以看得出來，吃肉就等於殺生。不光是經典上有講，在《大智度論》上也有說，吃肉就算是殺生，為什麼呢？因為肉不是自然生長而有，一定要奪取眾生的生命後，才能夠吃得到，所以在《大智度論》中龍樹菩薩告訴我們，吃肉就等於殺生。
因為有很多人會投機取巧，他認為：「我沒有殺牠，都是市場殺完後，我才買回來的，我有做到只買『三淨肉』─不見殺、不聞殺、不為我殺。」你以為這樣子就可以免除殺生的罪過嗎？實際上仍舊免除不了。釋迦牟尼佛在《涅槃經》上特別強調，在他滅度以後，要所有的佛弟子全部都要吃素。受三皈依的要吃素，沒有因緣受三皈依的，你也要吃素，反正學佛就是要吃素，沒有任何理由、沒有任何的藉口。你也不要再取巧，過年過節不要自己開緣，你一開緣，你殺這麼多眾生、你煮這麼多的眾生，將來牠們一定會來報復你，來討命債，而且會加倍，因為眾生都有瞋恨心，而且你殺生就等於殺過去父母、未來諸佛。因為這些眾生都是你過去生的父母親，佛法也講孝道，但不是只侷限在你家庭，佛教把你狹隘的愛欲心打破，讓你知道有三世因果，這些眾生統統都曾經是你的家親眷屬、都是你的父母師長。你吃眾生肉，等於吃父母肉、等於吃你師長的肉。以通三世之理來說，你等於在造五無間罪─殺父殺母。犯一條五無間罪都會墮阿鼻地獄，何況你常常吃、常常殺，那真所謂是「萬劫不復」。你不要聽我講過年過節不要殺，你平常的時候就敢殺，所以我們要補充，無論是過年過節、平常的時候、任何時候，乃至夢中，連作夢都不能殺生，這就要從意業上去斷殺心，口腹之欲要放下，這才是真正願意遵守佛陀的教誡，你才能夠說自己是釋迦牟尼佛的弟子、是彌陀弟子。
這一點一定要遵守，尤其是過年過節的時候，千萬不要煮葷腥。我這樣講，一定一大堆人又要起煩惱了。沒關係，你起煩惱只是一下子，但是，你若是殺生，那將是永劫輪迴，永遠都要還命債。一旦他找到你的時候，他不會放過你、不會饒恕你。所以一定要知道因果的可怕。你學佛了，自己要發慈悲心、要發菩提心，要能令一切眾生覺悟，要幫助他們學佛，幫助他們出離生死，怎麼還忍心吃他們身上的肉？度他們、救他們都來不及了，怎麼可以吃他們的肉！菩薩戒講要「方便救護一切眾生」。方便救護，就是用你的方法、用你的人脈、用你的關係、用你所有的能力，方便救護一切眾生。這是菩薩行的第一條綱領，第一條原則。這條做不到，你不可能成佛；學道，不會成就。因為佛不殺生，佛救度一切眾生。你要學佛，你要當佛的弟子，釋迦牟尼佛在《涅槃經》上規定我們一定要素食，這一點非常地重要。希望大家不要人情，要有智慧去面對這些問題，要能夠確實做到不殺生，也不要煮葷腥，也不要買葷腥食物給人家吃，這樣你修行才有一點點進步。
