素食食譜：【小米南瓜燕麦粥 】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【小米南瓜燕麦粥 】

🎃 食材

燕麦/100克；小米/100克

南瓜/500g；水/适量

🎃 做法

1.南瓜去皮去瓤

2.洗干净切成块

3.燕麦洗干净用冷水浸泡

4.煮锅加水，南瓜入锅煮

5.开锅后燕麦入锅同煮

6.煮至南瓜五成熟时，小米洗干净入锅同煮

7.煮至食材熟停火，焖10分钟，盛出享用

悟顯法師開示：生死關頭的選擇

悟顯法師開示：生死關頭的選擇

同樣聽我們講經，你在這裡聽到佛說不可以不信佛，學佛的總是信行者少，是啊，沒錯啊。但是當你遇到這個事情的時候，你選擇的是佛法，還是選擇的是世間加薪升職。你選擇的是你的家庭，還是你選擇的是道業？所以一些同修，他說他要搬家什麼的，我說你待在台北，待在我們這個地方，好修行好來道場，看你選擇哪一邊。你是為了修行，還是為了你自己的親情，當然有時候這是業，我們也不責怪你，並不是說你住在精舍附近，住在台北你就比較有道，不能這麼講。只是說當境界現前的時候，你選擇的是什麼？我們選擇佛法，我們選擇西方極樂世界。就像我一個師兄，他已經走了不在了，悟妙法師，那個時候他的家人，我要講一下，他的媽媽我很熟，很愚癡。世俗人看，媽媽照顧女兒好心啊，他肺有問題說要給他換肺，他家人就勸他要給他換肺。也許我們這個流通出去他會聽到，沒關係，那就是愚癡。講得我師兄有一點動搖了，後來打電話給我，我說你找死啊，你學佛人你出家人，你去拿人家的肺，將來人家找你討命，你還得完嗎？你不是說你發願要求生淨土嗎？我這麼一點，他腦筋清楚了。所以你看啊，世間的人就會用這些好聽話，差一點把你的理智都給毀掉了。他就跟他媽媽講，跟他的母親講他說，我不換，甚至呢，到後來他很堅固，念佛要求生淨土，在臨終前他在醫院，我另外一個師兄去看著他，他跟去照顧他的法師講，他説我今天大概過不去了，你跟醫生講我簽放棄急救同意書，念佛求生淨土。所以在緊要關頭，你選擇的是什麼？出家人畢竟不一樣啊，一點他就清楚了。我是給他講重話，我說你找死啊，他嚇一跳，醒過來了，我說你求生淨土這個願去哪了？我說你―這個叫什麽，施主一粒米，大如須彌山，今生不了道，我看你怎麼還？不要講披毛帶角，我看你怎麼還？他被我這麼一罵，我確實是罵他的，他腦筋清楚了，所以他本來是要去動這種殺生的手術，我也跟他講，你也知道這個是殺生，他說他也曉得，所以世俗人愚癡，沒有智慧，業障重，他這樣破壞了別人的道業。差一點，還不算真壞，這叫「突吉羅」，將壞而未壞，「突吉羅」，我們幫了他一把，確實。所以這裡講信行者少，你看你臨終你選哪一邊，生死關頭你選哪一邊。

素食食譜：【吉祥四宝】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【吉祥四宝】

🎃 材 料：

花生100克，芹菜100克，胡萝卜100克，香菇100克，花椒和大料、姜片、盐、味全高鲜适量

🎃 步 骤：

①花生清洗一下用清水浸泡1小时

②浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10分钟

③花生煮好了但不要煮太软口感不爽口喔

④芹菜摘好在开水中焯一下断生

⑤焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉

⑥准备好原材料芹菜、花生、胡萝卜、香菇也是先焯水再过凉备用

⑦胡萝卜、芹菜、香菇切成小丁和花生放入容器中撒入盐和味全

⑧拌好的爽口小菜太美味了

悟顯法師開示：信行者少

悟顯法師開示：信行者少

現代的人參禪，動不動，坐沒個幾天，心裡有一點感受，就道幾句合頭語，這要是在臨濟宗啊就要吃棒子了。沒有境界，隨便說幾句相似語言，道幾句合頭話，就賞他奪棒。劈頭一奪，要把他的知見給打掉。臨濟宗有八棒四喝，所以「教語開示。信行者少」特別是信行者少，教你要念佛，教你要放下，不要夾雜，很多人不相信，甚至你們聽我講經的，也有很多人不相信，「信行者少」。你現在聽了會覺得很有道裡，但是當碰到事情的時候，你選擇哪一邊？假設你的老闆看到你工作很努力，升你上來，他給你加薪、給你錢、給你比較好的職位，可是學佛可能就會中斷，學佛可能就會受到干擾了，你選擇哪一個？很多人都騙自己，他說：我這樣賺錢，我有道糧，我這樣賺錢，我也可以來布施，恐怕是你連轉帳的時間都沒有吧，連布施的時間都沒有，還想說我可以拿錢來道場布施，你連布施、要進來道場這個機會可能都沒有了，為什麼？世間業起來了，你根本沒有時間。

素食食譜：【春菜番茄金针素汤】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【春菜番茄金针素汤】

🎃 材料:  春菜200克，番茄1个，黄花菜20克，金针菇50克，姜4片，盐适量，油适量

🎃 步 骤：

1、黄花菜浸泡后洗净；

2、金针菇切去根部洗净； 番茄切块； 姜切片；

3、春菜洗净切段；

4、锅中加水5碗，加入姜片烧开；

5、放入其他材料，再滚开时转中火煮20分钟，加盐、油调味即可。

悟顯法師開示：在不攀緣處 見得本來

悟顯法師開示：在不攀緣處 見得本來

下面看：

教語開示。信行者少。生死不休。惡道不絕。如是世人。難可具盡。故有自然三塗。無量苦惱。輾轉其中。世世累劫。無有出期。難得解脫。痛不可言。

這是講佛苦口婆心教語開示，就是把事實真相、把因果、把輪迴的狀況、把諸法實相給你講個明白，給你講得很明白，所以叫「教語開示」，開示眾生本有佛性，開示一切，這世間皆是你的妄心妄識在那裡熏習變現出來的，所以叫唯心所現，心就是真心本性，唯識所變，這「變」就是你迷了心以後，阿賴耶識裡面種子現行，自熏自變這個世界。你攀緣，妄見攀緣妄相，就「見分」攀緣「相分」，而後轉生出根身器界。所以說「是諸識轉變。分別所分別」這是你見到的這些相，都是你分別心所變現出來，你的意識心轉現出來的，所以告訴你的「故一切唯識」。「識」，這世間是你意識心「妄識」變現的。那實際上，能現的是真如，是真如自性，所以「教語開示。信行者少」我講這些，有些人就覺得：那天方夜譚，講這麼高有什麼用。我告訴你真的有用。你要了解了，你徹底了解了，你才懂得要來修行，要來放下。你徹底了解了，你才知道什麼是從根本修。就像念佛，念到你意識不行，什麼叫意識不行？就是心不再攀緣，在不攀緣處見得本來。參話頭也是一樣，起觀也是一樣，就是教你離心意識。你要不懂，就教你去參究，念佛也是如此。

素食食譜：【如意香干】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

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【如意香干】

🎃 原料：

黄豆芽140克、薄香干3块、红椒1个、生抽、砂糖1茶匙

🎃 做法：

① 黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条。

② 锅内冷油，放入豆干。

③ 小火煸炒至豆干出香味，变的略硬。

④ 放入豆芽。

⑤ 紧接着放入红椒丝，及生抽、砂糖

⑥ 大火快炒，用筷子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅。

悟顯法師開示：所有善根福德 迴向求生淨土

悟顯法師開示：所有善根福德 迴向求生淨土

下面看，

誰能知者。獨佛知耳。

這個話佛出來講，當之無愧。誰能知道呢？佛可以徹底知道，釋迦牟尼佛、十方諸佛有十力、四無所畏。是處非處智力，他能夠知道眾生過去生造什麼業，乃至過去生再過去生過去無量劫，未來無量劫他都能知道。他是一切智者，他恢復了性德本具的正遍知的能力，不光對一個人可以知過去無量劫未來無量劫，同時了知一切眾生過去所做的行業，所做的這些善惡業他都能知道，他都曉得，所以「獨佛知耳」，唯有佛一個人清楚。這是勸我們要信佛，相信釋迦牟尼佛，他能夠曉得。你一般人，你對於因果，你搞不清楚啊，你自己在造業你也不曉得，你還覺得：唉呀，我也沒有做什麼。常常要教人家：你要去懺悔，每一個人都傻傻的站在那邊，不知道要懺悔什麼。因為根本不覺得自己做錯什麼，所以你看這眾生的心很粗啊，才要給你一個懺悔文，「往昔所造諸惡業。皆由無始貪瞋癡。」告訴你從心地上懺悔，告訴你所造的這些破戒罪，這些破僧伽藍，汙梵誣僧，就是破壞僧團，在僧團裡面染著，教你懺悔。而且告訴你，把這一生乃至過去生所有善根福德，都迴向求生淨土。所以一般人他在造業，他根本不知道，所以還要發一個懺本，來教他怎麼懺，或是殺父殺母、破和合僧、出佛身血、或有覆藏、或不覆藏、應墮地獄餓鬼畜生、邊地下賤及蔑戾車，這斷善根的這些重罪，在佛前發露懺悔，「或有覆藏」就是隱藏，做了一些壞事情，你把它遮掩起來了，也許只有你一個人知道，叫「或有覆藏」。或是不覆藏，就是大家都知道，或是人家已經曉得，這些如法教懺。所以世間人他不懂得自己要懺悔什麼，所以「獨佛知耳」，只有佛菩薩知道。

素食食譜：【拌双耳】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【拌双耳】

🎃 材 料：

白木耳10g，黑木耳10g，枸杞子5g，橄榄油、盐、果蔬粉适量

🎃 步 骤：

①双耳放水中浸泡洗净

②锅中放水煮开，放入双耳煮5分钟

③将双耳取出沥干水份

④将双耳盛入盘中，调入橄榄油、盐和果蔬粉拌匀

⑤再放上枸杞子即可