2021年1月23日 星期六

素食食譜:【豌豆蘑菇炒鲜笋】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….


【豌豆蘑菇炒鲜笋】


🎃 材 料:


鲜笋一个,蘑菇七个,豌豆100克,盐适量,果蔬粉


🎃 步 骤:


1、鲜笋去壳,洗干净切片, 蘑菇切片


2、锅内加水,放入少许盐,几滴油


3、水开了放入豌豆煮三分钟


4、三分钟后加入切好的蘑菇片


5、煮两分钟后捞出


6、锅内再重新烧开水,加入少许盐,几滴油,放入切好的笋片,煮三分钟捞出来


8、锅内放油,七分热, 放入笋片翻炒均匀


9、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀


10、加入盐,果蔬粉调味后加入少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀


11、盛碟,一道菜就完成了,非常简单清爽,没有过多的调味品,营养却非常丰富