慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【 鲜香土豆片】
🎃 主料
土豆｜3个 胡萝卜｜1个 青椒｜1个
🎃 辅料
姜｜适量 白糖｜1茶匙
香醋｜1汤匙 生抽｜3汤匙
面酱｜1汤匙 椒盐粉｜适量
小米椒｜5个
🎃 做法
①土豆去皮切片、青椒切块、胡萝卜切片，姜切末，小米椒切段。
②调碗料汁：白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽3汤匙、面酱1汤匙、盐适量、椒盐适量。
③烧热底油，姜末、小米椒下锅爆香。
④土豆片、胡萝卜片下锅翻炒，料汁倒进锅里炒匀。
⑤青椒下锅，稍稍加一点儿水翻炒，最后调入芝麻油出锅。
⑥ 装盘即可食用。
