大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
糖醋紫圓
豆包-------------- 300公克
奶粉----------------- 1湯匙
紫菜片----------------- 1張
豆皮-------------------- 1張
九層塔------------ 40公克
Ａ：
薑絲-------------- 1湯匙
香油-------------- 1湯匙
Ｂ：
黑醋----------- 2湯匙
醬油----------- 1湯匙
糖------------- 1湯匙
水------------- 1/2碗
豆包切絲，加入適量鹽，奶粉，胡椒粉一起拌勻。
把豆皮攤平，抹上少許麵糊再舖上紫菜片和豆包包成長筒型，放入蒸鍋內蒸約10分鐘取出待涼後切成厚片，再投入中溫油鍋炸酥。
Ａ料放入鍋內爆香，再加入Ｂ料煮1分鐘後，倒入厚片大紫圓慢燒入味再加入九層塔即可。
