【素食食譜：吃冷面喝涼茶的夏至節-酸梅湯】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！……

【素食食譜：吃冷面喝涼茶的夏至節-酸梅湯】 酸梅湯 原料：烏梅10顆、山楂片20片、甘草10片、冰糖50g、清水2L、桂花少許。 做法： 1、烏梅，山楂，甘草。在中藥店都可以買得到； 2、烏梅，山楂，甘草沖洗幾遍後涼水浸泡半小時，中間可以換水幾次。砂鍋裡備好2L涼水，放入洗淨瀝乾的三樣； 3、大火燒開後，轉小火繼續熬一小時，放入冰糖，融化拌勻後即可關火。待稍涼一下倒入晾水杯裡。可冰箱冷藏。 喝時倒入茶壺或茶杯中時用茶包過濾一下。放入少許乾桂花。 ～圖文轉載～