慈悲+環保+健康+時尚=素食
大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….
【竹荪豆腐汤】
🎃 材 料:
干竹荪,豆腐,黄瓜,枸杞,水,盐
🎃 步 骤:
①干竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。
②淡盐水浸泡20分钟,沥干水分后再用温水浸泡5分钟,并冲洗干净。
③豆腐切块、黄瓜切片,泡发枸杞备用。
④锅中加入纯净水烧开。
⑤加入豆腐,煮5分钟。
⑥加入竹荪继续文火煮10分钟。
⑦放入黄瓜片,枸杞再煮两三分钟,调入少许盐提味即可。