【素食食譜：炒五香】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【素食食譜：炒五香】

材料：
素干貝、青豆仁
乾香菇、鮮香菇

調味料：
薑、九層塔 素沙茶醬
醬油、素蠔油
香油

作法：
1. 薑切絲；香菇切小塊；九層塔摘取嫩葉備用。

2. 起油鍋將香菇以及薑絲爆香後，放入鮮香菇略炒，再加入素干貝拌炒後，放入素沙茶醬、素蠔油以及適量的清水調味，接著放入九層塔略炒後起鍋，最後放上汆燙好的青豆仁即可。