素食食譜：草菇三色蔬

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

草菇三色蔬

原料：草菇、熟玉米粒、青紅椒

做法：

１、草菇洗淨，劃十字口，用滾水加少許鹽燙熟，瀝乾水分，裝盤。

２、燒鍋下油，爆香薑末，放入熟玉米粒、青紅椒粒翻炒，加少許水，調鹽、蘑菇精、糖，燒開後勾芡，澆在草菇中間即可。