【素食食譜－茄子燒豆角】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！……

【素食食譜－茄子燒豆角】 配料： 茄子，長豆角，甜椒，食用油，食用鹽，蘑菇精，白胡椒粉 製作方法： 1.長豆角洗淨折成斷，過油撈至熟，起鍋瀝油備用； 2.茄子洗淨切條後，拌少許干淀粉，入鍋炸至茄條軟糯撈出瀝油； 3.把鍋裡的油全部倒出，下甜椒絲稍炒； 4.下撈好的豆角和茄條，加適量鹽，少許白糖，翻勻，撒少許蘑菇精，白胡椒粉起鍋即可。 ～圖文轉載～