2019年8月2日 星期五

素食食譜:【五色如意】

慈悲+环保+健康+时尚=素食 !
大家一起来,现在就从你我自身开始做起吧!…….







【五色如意】

🍅 原料:

黄豆芽(250克)、黑木耳(1小把)、芹菜(4支)、香菇(4朵)、胡萝卜(1小根)、盐、麻油、酱油、糖各适量

🎃 做法:

1、香菇、黑木耳提前泡发切小条,胡萝卜洗净切丝,芹菜洗净切段,黄豆芽去根洗净沥干水分备用。
2、锅内放1大勺油烧热。
3、先将黄豆芽炒到微微变软,放少许盐盛出备用。
4、锅内再放1大勺油炒胡萝卜,略炒之后把香菇、黑木耳放入继续翻炒,加少许水和酱油、糖、盐调味。
5、最后把黄豆芽和芹菜放入,大火炒匀,关火,滴入少许麻油增香。
網路轉載