2019年8月5日 星期一

素食食譜:【七彩营养蔬菜汤】

慈悲+环保+健康+时尚=素食 !
大家一起来,现在就从你我自身开始做起吧!…….







【七彩营养蔬菜汤】

🎃 材 料:
西红柿1个,玉米半根,南瓜适量,香菇3、4朵,小蘑菇一小把,西兰花几朵,青菜一小把,豆腐半块,木耳适量,盐一小勺,花椒粉一点,麻油适量 

🎃 步 骤:
1、 把西红柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗净备用
2、 锅烧热,倒入一点油,七成热放入西红柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,加一点点花椒粉,翻炒一下加水,放入切好的玉米、南瓜,小蘑菇,大火烧开
3、水开后放木耳豆腐,加一小勺盐,煮的差不多放西兰花、青菜。(总之就是按照菜的易熟程度添加)煮好后,滴几滴麻油,就可以出锅啦,尝一下如果味道不够再加点盐,不过蔬菜汤不宜太咸,清淡为主哈。

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