2019年8月31日 星期六

素食食譜:【西兰花炒番茄】

慈悲+环保+健康+时尚=素食 !
大家一起来,现在就从你我自身开始做起吧!…….




【西兰花炒番茄】
材料:西兰花 180.0g、番茄 80.0g、植物油 15.0g、姜适量
做法:
1、洗净番茄,把其中2个番茄切成片。
2、西兰花洗净后掰成小朵;烧热半锅水,加入1/2汤匙盐,将西兰花倒入烫30秒。
3、另外2个番茄切成半月状,把姜切成末。
4、锅内放2汤匙油烧热,加姜末爆香,倒入番茄炒1分钟左右。
5、把飞过水的西兰花倒入,1/3汤匙味精、再炒1分钟即可。

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