素食食譜：「 面筋炒青菜」

慈悲＋环保＋健康＋时尚＝素食 !

大家一起来，现在就从你我自身开始做起吧！…….

「 面筋炒青菜」

🍎食 材：

青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐。

🍎做 法：

1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。

2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。

3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。

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