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大家一起来，现在就从你我自身开始做起吧！…….
素菜食谱☞【惹味三杯猴头菇】
🎃 用料:
猴头菇6朵，姜片10片，麻油，金兰酱油3勺，糖2勺，金兰素蠔油1勺，植物油，玉桂粉
🎃 步 骤：
1、猴头菇泡4小时，期间换水2-3次，去除猴头菇的苦味；
2、泡好的猴头菇去根部；
3、剪好的猴头菇用冷水煮，攥干水分撕成小块；
4、加入胡椒粉、麻油、一点点盐、糖、玉桂粉搅拌均匀；
5、锅内放油，猴头菇冷油下锅，猴头菇的颜色变焦黄而且稍微开始发硬的时捞出；
6、另起锅，加入少许麻油，下姜片和糖炒均，下猴头菇翻炒，加入酱油、素蠔油炒均即可出锅。
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