2019年11月23日 星期六

素食食譜:【紫薯山药粥】

慈悲+环保+健康+时尚=素食 !
大家一起来,现在就从你我自身开始做起吧!…….

【紫薯山药粥】


🎃 主料


大米|1杯


紫薯|1个


山药|1段


🎃 辅料


冰糖|适量


🎃 做法


1. 带好一次性手套,将山药洗净去皮,切滚刀块。


2. 紫薯去皮,切滚刀块。


3. 大米放入电饭锅,加适量水,启动1个小时的煮粥程序。


4. 粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药。熬到最后15分钟,根据自己口味放入冰糖即可。


👉 小贴士


紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能。它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物质,含有大量药用价值高的花青素,是天然的强效自由基清除剂。

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