2019年11月25日 星期一

素食食譜:【番茄炖豆腐】

慈悲+环保+健康+时尚=素食 
大家一起来,现在就从你我自身开始做起吧!…….
【番茄炖豆腐】

🎃 材 料:

豆腐500g,番茄1个,青豆40g,番茄酱30g,白糖1g,素蠔油15g,水淀粉适量

🎃 步 骤:

1、青豆开水煮至3分钟过凉。

2、西红柿炒烫去皮。

3、豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

4、炒锅倒油倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

5、再放入青豆继续翻炒。加入盐,糖。

6、然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟

7、加入素蠔油调味,淋入水淀粉。汤汁浓稠关火


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