2020年12月4日 星期五

素食食譜:【山药养生粥】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【山药养生粥】


🎃 材 料:


铁棍山药半根,胡萝卜半个,西兰花4朵,大米160g,水或高汤适量,盐少许,胡椒粉少许,芝麻油几滴


🎃 步 骤:


1、大米淘洗干净,加入适量的水或高汤,中火煮


2、山药胡萝卜去皮,山药切斜片,胡萝卜切小丁


3、大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,烧开转小火慢煮15-20分钟左右


4、西兰花用流动水冲洗干净,掰小朵备用


5、粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花加入,煮至3-4分钟关火


6、最后加入少许的盐和胡椒粉,滴几滴芝麻油搅拌均匀即可