2020年12月6日 星期日

素食食譜:【泼辣干豆腐】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【泼辣干豆腐】


🎃 材 料:


干豆腐300g,金兰拌酱2勺,金兰素蠔油、酱油各1勺,盐少半勺,红干椒20-30个,芽菜15-20克


🎃 步 骤:


1、把干豆腐切成细丝~


2、然后焯水后捞出,稍过下凉水,控干水份备用~


3、再把红川椒剪成细丝,川椒要多一些哦~


4、将焯水后的干豆腐丝放入拌菜盆中,再把川椒丝放在上面~


5、接着锅里烧油,用来烹浇川椒的,油量可以适当多一些~油热后泼到川椒和干豆腐上~


6、放入金兰拌酱,素蠔油、酱油、盐、芽菜~


7、拌匀后就可以装盘啦~