慈悲+環保+健康+時尚=素食
大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….
【沙茶什锦豆腐】
🎃 材 料:
北豆腐250g,豌豆30g,玉米粒30g,香菇3朵,沙茶酱1勺,生抽1勺
🎃 步 骤:
1、豆腐切方块,入开水焯一下。
2、捞入加了盐的冷水拔凉后控水。
3、豌豆,玉米粒,香菇丁备好。
4、油热下豌豆和玉米粒翻炒。
5、香菇丁下锅。
6、加一勺沙茶酱,一勺生抽,焯过水的豆腐。
7、调入适量盐,如果汤汁少可以调一点点水炖2分钟让豆腐充分入汤汁的味儿。
8、淋入几滴香油关火。