【素食食譜：馬蹄蘭豆】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【素食食譜：馬蹄蘭豆】 荷蘭豆和馬蹄（荸薺）都是比較爽口清脆的，再配上漂亮的紅、白素鮮魷（魔芋製品），更是養眼的。 原料：荷蘭豆、去皮的馬蹄、素鮮魷 做法：起鍋熱油，將所有原料一起倒入快速翻炒，最後用鹽、蘑菇精調味即可。 心得： 1、非常簡單，不過炒的過程中，可以淋上少許的水，以免炒焦。 2、另外由於荷蘭豆和馬蹄都比較容易熟，不需要炒太久的。 3、如果為了色澤更好看，出鍋前可以稍許勾欠。 ～圖文轉載～