2017年3月31日 星期五

【素食食譜:一品百靈菇】


慈悲+環保+健康+時尚=素食 大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!……



【素食食譜:一品百靈菇】 原料:百靈菇、西蘭花、生菜、 味型:蠔油味 做法: (1)新鮮百靈菇洗淨煮熟(煮時可以加適量鹽)備用,西蘭花燙熟備用; (2)生菜切絲墊入盤底,把煮熟的百靈菇切片擺放到生菜上;西蘭花也擺到盤上。 (3)另起鍋熱油,加入薑末炒香,加少量水,用生抽、素蠔油和白胡椒調味,加水澱粉勾芡。把汁淋到百靈菇和西蘭花上即可。 ~圖文轉載~