【素食食譜：乾煸茶樹菇扁豆】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！……

【素食食譜：乾煸茶樹菇扁豆】 原料：新鮮茶樹菇50克、扁豆適量、乾紅辣椒3克、欖菜10克、醬油5克 做法： 1、乾紅辣椒切成小段，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控干水分。 2、鍋內做少許油放入乾紅辣椒煸炒出香味、放入欖菜末煸炒。 3、放入扁豆，繼續煸炒。 4、直至扁豆變色。 5、放入茶樹菇，炒出香味。 6、倒入少許醬油。 7、放入一小碗水蓋蓋燜3分鐘，直至湯都收乾了為止。 ～圖文轉載～