慈悲+環保+健康+時尚=素食
大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!……
【素食食譜:香菇菜心】
食材明細:菜心適量、香菇適量、油適量、清水適量、生抽適量、水、澱粉適量
1. 菜心洗淨;
2. 乾香菇泡發,洗淨;
3. 燒一鍋熱水,倒入菜心燙熟;
4. 撈出後裝盤;
5. 鍋中加入少許油將香菇略炒,再加入清水將香菇燜煮一會兒;
6. 加入適量醬油調味;
7. 調好一小碗水澱粉,倒入香菇中;
8. 勾一下芡;
9. 將香菇盛在中央,完成。
~圖文轉載~