慈悲+環保+健康+時尚=素食
大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!……
【素食食譜:照燒杏鮑菇】
原料:杏鮑菇7根、照燒汁10克、醬油5克、一點點白水、薑3克
1、杏鮑菇一劈兩半,薑切末
2、鍋燒熱下少許油,然後下杏鮑菇翻炒,因為杏鮑菇肉厚要把杏鮑菇的水分煸炒出來,煸炒至杏鮑菇表面微微發黃即可
3、杏鮑菇盛出,不用放油直接放入薑煸出香味
4、倒入杏鮑菇
5、倒入照燒醬,
6、加少許醬油,一點白水。
7、翻炒,出鍋
8、蓋蓋燜到只有一點濃稠的汁即可
~圖文轉載~