素食食譜：凍豆腐炒蜜豆

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

凍豆腐炒蜜豆

原料：蜜豆、凍豆腐、紅辣椒

做法：

１、凍豆腐解凍後擠乾水分，切成和蜜豆大小的條；蜜豆洗淨；紅辣椒切粗絲。

２、起鍋熱油，凍豆腐先下鍋，炒到微黃，然後加入蜜豆和紅辣椒，一起翻炒，用鹽、蘑菇精調味即可。