慈悲＋环保＋健康＋时尚＝素食 !
大家一起来，现在就从你我自身开始做起吧！…….
【香菇油菜】
食材：油菜6棵、泡发香菇数朵、酱油少许、素蚝油少许、白糖一勺、清水少许、淀粉一小勺
做法：
1、油菜洗净，用刀竖着一分为二
2、入开水锅里焯一下，放点盐更绿
3、捞出来后冲凉水，也会绿绿的，而且还清脆，摆盘
4、泡发的香菇切成细条，用鲜香菇也不错
5、将少许的酱油、素蚝油、白糖、清水入锅中；香菇条入锅中，煮一分钟入味，捞出入菜盘中心
6、剩下的汤汁继续小火，勾点水淀粉
7、煮开后倒在香菇上即可
8、简单快手，却有滋有味，一起来做吧！
網路轉載
