素食食譜：【豆芽炒粉丝】

慈悲＋环保＋健康＋时尚＝素食 !

大家一起来，现在就从你我自身开始做起吧！…….

【豆芽炒粉丝】

🎃 材 料：

黄豆芽400g，红薯粉丝1把，植物油，酱油，盐适量

🎃 步 骤：

1、将粉丝提前泡软。

2、豆芽洗净，喜欢辣的可以加一点。

3、热锅凉油，油温至9成热时下豆芽爆炒。

4、待豆芽略缩水时下粉丝同炒。

5、翻炒散开后，淋少许的开水，不要太多，可分三次沿锅边淋入，并加酱油，盐调味。

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