悟顯法師開示：素食者如何安排外出旅遊飲食？
你出去外面、出去旅遊也應當素食，不可以人情，不可以想說：「唉呀！我這樣去麻煩到別人。」這種都是小乘，沒有利益眾生的心態；你要知道，你麻煩他一下，可以救多少眾生的命，這個麻煩是值得的。何況呢？他本身就是做服務業，就是來為你來服務的，你付他錢，他做飯給你吃也是天經地義，所以要求要吃素。我們精舍最近會發布一篇文章，裡面有中文的，有英文的，有法文的。讓你在出國旅遊的時候，能夠先把你飲食方面需要關照的地方，先寄給飯店，讓他們為你做素食的準備，讓他們能夠準備素食給你吃，讓你在旅遊、旅行的當中也不要去犯到戒律，也不要跟眾生結惡緣，那也讓他來修這個福報。雖然是工作，但是他煮素的給這個素食者來吃，這是修福，也是戒殺放生。所以我們在做，是要做實事，對眾生有利益的事情，不能只是嘴巴提倡！那你們拿到這一份，你就要去落實。當你要出去的時候，無論你是在我們台灣旅遊，或是到國外去旅遊，你都可以事先把這一份說明交給當地的飯店，讓他們去了解你的飲食習慣；這樣子你就不用去多作解釋，因為有翻成好幾種的語言。後續有因緣，我們還會增加其他的語言。或是你有朋友、你有認識的人，會其他的語言，你可以透過他翻譯，把它事先寫好，然後交給使用這種語言的國家，交給這些飯店讓他們去看；所以這個是有莫大的功德，護持眾生來吃素。所以你出去旅行，無論你到哪裡，或是商務旅行，就是出差，你都可以把這份資料先交給飯店，讓他們知道怎麼樣來為你做素食，怎麼樣來讓你吃得乾淨、吃得安心。
