慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【田园烩双菇】
🎃 原料：
白玉菇 蟹味菇 红椒 胡萝卜 豌豆 姜 盐 淀粉
🎃 做法：
1.白玉菇和蟹味菇去根洗净，过开水锅中焯烫一分钟捞出，沥干水；胡萝卜去皮洗净，切圆片；红椒洗净掰开去籽；姜切末
2.用桃花模具在切好的胡萝卜片上用力压，压出花朵形胡萝卜片，同样做法压出花朵红椒
3.炒锅放油，烧热后放姜末爆香，然后放胡萝卜、红椒豌豆煸炒，大约一分钟后放入双菇一起炒，加盐调味，炒匀，最后淋入水淀粉勾芡即可。
注意:
用模具压花完全是为了好看，不影响口感，没有直接切片炒也可以哈
蘑菇过水焯过，所以不用炒太久。
