素食食譜：【煎西葫芦】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【煎西葫芦】

🎃 材 料：

西葫芦，盐，孜然粉，辣椒粉

🎃 步骤：

①西葫芦冲洗一下，擦干表面水分，先切成两段，然后竖着切片

②平底锅烧热，下1大匙橄榄油，将切好的西葫芦摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎另一面，此时可均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。