慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【 地三鲜】
🎃 材 料：
土豆200克，茄子200克，青椒1个，生抽适量，陈醋适量，白砂糖适量，金兰素蠔油适量
🎃 步 骤：
①茄子土豆和大辣椒切滚刀块
② 锅里倒油，先炸土豆块炸至表皮金黄，再炸茄子块
③炸好的茄子块和土豆块沥干油
④把姜丝煸炒香味
⑤倒入炸好的茄子和土豆块翻炒
⑥生抽+陈醋+白砂糖+素蠔油调配成汁
⑦倒入调味汁
⑧然后把青椒块倒入稍微翻炒，加一勺水淀粉收汁盛出。
