2022年9月5日 星期一

素食食譜:【山药养生粥】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【山药养生粥】


🎃 主料


铁棍山药|半根     胡萝卜|半根


西兰花|4朵         大米|160克


🎃 辅料


水|适量


盐|少许


胡椒粉|少许


芝麻油(可不放)|3、4滴


🎃 做法


①大米淘洗干净,加入适量的水,盖上锅盖中火煮。


②山药、胡萝卜去皮,山药切斜片,胡萝卜切小丁。


③大米烧开后,把切好的山药和胡萝卜丁倒入,大火烧开转小火,慢煮15~20分钟左右。


④西兰花用流动的水冲洗干净,掰小朵备用。


⑤粥熬至浓稠,大米成米花时把西兰花倒入,煮3、4分钟关火。


⑥加入少许的盐和胡椒粉调味,滴几滴芝麻油,搅拌均匀即可。