2022年9月30日 星期五

素食食譜:【夏拌三脆】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【夏拌三脆】


🎃 材料:


生的带皮花生100g,芹菜两棵,胡萝卜一根,盐1、蔬果调味粉、生抽、陈醋、香油、白胡椒粉适量


🎃 步 骤:


①芹菜洗净去掉叶子切成斜段,干的带皮生花生提前泡发,胡萝卜洗净。


②烧开一锅水,加点盐,胡萝卜丁煮3分钟捞出过冷水,芹菜放锅里煮到水再次开起即可捞出,过冷水,花生煮四五分钟捞出过冷水


③过完冷水的胡萝卜芹菜花生控掉水分,加上盐蔬果粉,生抽陈醋,香油白胡椒粉拌匀即可