慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【西红柿烧茄子】
🎃 材料：
茄子，西红柿，姜，淀粉，生抽，盐油，糖，蕃茄酱
🎃 步骤：
①茄子去皮，切小丁。
②西红柿去皮切小丁，姜切碎。
③往茄丁里加入玉米淀粉，抓拌均匀。
④炒锅倒油烧热，也茄丁炸制。
⑤取了料碗，用蕃茄酱生抽盐兑成汁，加水加淀粉调成芡汁。
⑥炒锅倒油烧热，下放西红柿丁炒出酱。
⑦下入炸好的茄丁。
⑧翻炒入味儿，加一点儿糖，淋放芡汁。
