慈悲+環保+健康+時尚=素食
大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….
【干煸豆角】
🎃 主料
豇豆|1斤
🎃 辅料
姜|适量 花椒粒|适量
干红辣椒|几颗 素肉末|适量
酱油|2勺 油|适量
盐|适量. 香菇粉|适量
🎃 做法
① 用刀把姜按一下或者拍一下这样好去皮,底端去蒂,切成姜末。
②豆角切长段,把豆角用油小火煸到起皱褶,这个过程需要耐心一些,煸好后,盛出备用。
③锅中放油 放入素肉末 姜末 花椒粒 干辣椒,煸金黄色的时候即可,不要炒糊了。
④放入豆角,快速翻炒,加入盐、香菇粉、酱油,翻炒匀 盛出即可。