慈悲＋环保＋健康＋时尚＝素食
大家一起来，现在就从你我自身开始做起吧！…….
【茶树菇烧豆角】
🎃 食材
茶树菇 / 1小把
豆角 / 1小把
红椒 / 半个
橄榄油 / 2大匙
酱油 / 1大匙
姜末 / 适量
盐 / 适量
淀粉 / 适量
🎃 做法
① 红椒切丝、豆角切段、茶树菇剪掉根部，干的记得提前泡好，洗净挤干水分备用；
② 锅内加入橄榄油，先加入茶树菇翻炒约1分钟；
③ 把菜扒拉到锅的一边，热锅爆香姜末，加入其它调料，和菜混合均匀；
④ 如果觉得锅干掉，可以酌情倒入少量泡茶树菇的水避免糊锅，快出锅前倒入红椒丝，倒入淀粉勾芡，收汁后就可以开吃。
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