2019年12月25日 星期三

素食食譜:【香菇酱炒豆腐黑木耳】

慈悲+环保+健康+时尚=素食 
大家一起来,现在就从你我自身开始做起吧!…….

【香菇酱炒豆腐黑木耳】

香菇酱中菌菇类本身的鲜味中带点开胃的辣味,两面煎过的豆腐吸饱了这些味道,真的是简单快速出美味。

🎃 材料:

豆腐、泡发的黑木耳、香菇酱、生抽、糖

🎃 做法
1、准备好材料,黑木耳用温水泡发洗净。
2、锅烧热放油,油热后放入切成块的豆腐,中火煎。
3、一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。
4、倒入黑木耳,加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖。
5、加入大约饭碗小半碗水。
6、盖上盖子焖煮一会儿,到锅中汤汁收的差不多出锅。

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