2020年1月9日 星期四

素食食譜:【白菜香菇饺子】

慈悲+环保+健康+时尚=素食 
大家一起来,现在就从你我自身开始做起吧!…….

【白菜香菇饺子】

🎃 食材:
饺子皮800g,鲜香菇250g,大白菜6片,香油适量,盐适量,酱油25ml,白糖2g,五香粉3g,胡椒粉3g,料酒20ml。

🎃 制作步骤:

1、大白菜洗净开水焯烫;

2、香菇去老根洗净开水焯烫,大白菜剁碎,挤去水分备用;

3、香菇也剁碎;

4、放入大白菜和香菇,搅拌均匀成为馅料,取一张饺子皮包入白菜馅料;

5、捏成饺子生坯全部包好;锅中水煮开下入饺子煮熟,随醋碟一起上桌。

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