素食食譜：【 金花菇脆】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【 金花菇脆】

🎃 材 料：

白色菜花300g，干金针花10g，干香菇3朵，盐一点，食用油5g

🎃 步 骤：

1、干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结

2、白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明

3、炒锅烧热，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒，最后下入金针花，加入盐翻炒均匀即可

悟顯法師開示：為何要讀經看佛像？

 

悟顯法師開示：為何要讀經看佛像？

所以這裡講的「今世為惡。福德盡滅。」你這一生造惡，福報全部消掉。「壽命終盡。諸惡繞歸。」命盡的時候，你的這些冤親債主都會來找你。所以你看有些將要臨終的人，他就會說：哎呀，我夢見你爸爸、我夢見你媽媽啊，這個都是冤親債主化身，化身作他熟悉的人要來帶走他，要跟他算總帳。所以為什麼教大家要看佛像，臨終的時候，你不管看到誰，也許看到你從前妳初戀的男朋友，你初戀的女朋友。我給他講白一點，有些人到老，他還想著他過去認識的男的，過去認識的女的，甚至到臨終的時候，你的冤親債主就可能就化作他的樣子來，來要帶著你走。那你心裡愛欲心的緣故隨他去的話，那一旦帶走就不是這麼回事了，因為他是假的。有的他是看到父母，看到他的兄弟姊妹，有的看到的是他比他先走的這些家人，也許是他妻子，也許是她的丈夫，都有；甚至我們講的，你當初最早最早的你貪愛的這個對象，都有可能，任何情況都有可能。唯一不可能的就是他不會現佛身。所以為什麼說你佛像要看清楚，阿彌陀佛長什麼樣子，極樂世界長什麼樣子，你心裡面要有認知。為什麼要讀經？讀《無量壽經》，讀《觀經》，你才了解極樂世界是長什麼樣子。看變相圖，看極樂世界變相圖，你心裡面才有極樂世界；看佛像，看阿彌陀佛，臨終的時候佛就來接你。你的冤親債主沒有辦法變現佛身，而且佛身的光明非常地亮，一般人會循著那種黃色的、淡黃色的光明而去，因為人有向光性，喜歡亮但是又不喜歡太亮。這佛光清淨無比啊！你一般人他不能識得，那跟你講你要懂，不然你臨終你跟錯人了，你就被他帶走。所以你要小心，不要到時候冤親債主變現出你的初戀情人來把你帶走，帶去就是要討債了，那個是很恐怖的，所以說是「壽命終盡。諸惡繞歸。」這個惡相呢，有時候，像這個你看張善和他殺業很重，見到的是惡相；有一些人他沒有學佛，臨終的時候見的是惡相。惡相他會想到要出離，還想到要解脫。有些懂得的人他還想到要解脫，懂得懺悔還能滅罪，最怕就碰到你貪愛的。

素食食譜：【青红椒炒玉米粒】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

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【青红椒炒玉米粒】

🎃 材 料：

玉米粒300g，青椒100g，红椒50g，油适量，盐适量，生抽适量

🎃 步骤：

1、将青红椒分别切末

2、玉米粒焯水

3、锅热油，放入玉米粒翻炒

4、放入青红椒末翻炒

5、加入生抽翻炒均匀

6、最后加入盐调味即可 ​​​​

悟顯法師開示：造惡不會得福

悟顯法師開示：造惡不會得福

下面看：「賴其前世。福德營護。今世為惡。福德盡滅。壽命終盡。諸惡繞歸。」那麼這些人，過去生有一點福報，「賴其前世。福德營護。」這營護就是衛護的意思，保衛他。你看到有一些人，他壞事做盡，可是他福報還是很大。就像這個希特勒，一般人殺一個人，他可能就要判死刑了，或是終生監禁，可是他造這麼大的惡，屠殺猶太人，這壞事是做盡做絕了，還有人在讚歎他，這個就是前世福德營護。但是福報盡了呢，他就只能下台了，就換他滅亡，所以說「今世為惡。福德盡滅。」所以你不要想說，我做一點不如法的事情，好像有一點福報，實際上呢，這是你過去生的福報在顯現。你這一生能夠享有這些福報是你過去生，不是因為你造惡，不是你造惡得福啊！造惡必然有禍，造惡是不會得福的，所以說「賴其前世。福德營護。今世為惡。福德盡滅。」你前世這個福報在保護你；那你這一生你造惡，你的福報全部消掉。所以你到道場，你去別人的道場，你來我們精舍，道理規矩要懂，不要修福又造業，但是也不要害怕造業不修福。有些人害怕，他覺得：哎呀，我到道場會造業喔，那我不要去了，我這樣就不造了。這種就是下劣心，心量不大，沒有學習向上的心。你要知道，你都不來道場修福，都不來道場發心，你是一點福報都沒有啊。你來這裡不小心犯了一點小錯，懺悔即可滅罪，你還有福啊；如果你不來道場學習，你不了解佛門的規矩，你一到佛門裡面馬上就犯錯，帶回去的是罪業，沒有福報，為什麼？你從來沒有來修福，這個道理這樣講大家應該清楚了。所以世俗人不懂，或是一般初學的人不懂，他不懂自己應該怎麼做，你要告訴他，不必去害怕，你不必去擔心。

素食食譜：【 瓜丁豌豆】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

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【 瓜丁豌豆】

🎃 材 料：

鲜豌豆300克，黄瓜大半根，植物油适量，盐适量，水淀粉适量

🎃 步 骤：

①豌豆洗净，黄瓜洗净

②黄瓜切成比豌豆稍微大一点的丁

③热锅凉油，放入锅里煸香

④放入豌豆翻炒片刻

⑤加入1/3小碗清水烧一会

⑥汤汁变少，豌豆皮刚要发皱，倒入黄瓜丁翻炒

⑦加入盐提味

⑧放入水淀粉勾个薄芡即可出锅

悟顯法師開示：心不空業障就重

悟顯法師開示：心不空業障就重

學佛人你要是常常有這個我見，你的心不空，心不空，業障就重；這我相大，業障就重。你心不空你沒有辦法去領納，我們講的領納，如來給你的甘露，你沒有辦法去接受經典的教訓，你心不空啊，我見重。還有一種所知障重，立所知。你所知障重，看到經典講的你就轉不過來，那個都要去懺悔。人家經典在講的是譬喻，你就順著你的所知障引導著你，在那裡鑽牛角尖，這個在末法有很多人他是這個樣子，所知障重，都是傲慢。所以講的「常懷驕慢」你要懂得要悔改，你聽經你不要這我見那麼重，你要肯放下，而且還要長時地熏修。我們常講的，最近常講延長你聽經的時間，加強經教的熏習。你不要散散漫漫，你不要隨便這樣聽過，聽個幾句你就覺得你懂了。我知道我是把道理講得很清楚，但是呢請你要多熏習。你不熏習，你的業障就會現前，你的邪見就會現前。所以講的去我執、去我相，你才真正謙虛，這驕慢心就去掉了。不是只有做形式，不是只有做表面，這表面沒有用啊。佛法是內學，內學是什麼？心地要轉，觀念要轉，知見要轉，從前邪知邪見轉成正知正見；從前迷惑顛倒轉成菩提涅槃，是你的心念要轉，回心轉意啊。

素食食譜：【凉拌素什锦】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

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【凉拌素什锦】

🎃 材 料：

黑木耳，腐竹，芹菜，胡萝卜，花生米，香菜，盐，芝麻油，麻辣油

🎃 步 骤：

1、黑木耳、腐竹、花生米提前泡发

2、泡好的黑木耳取几朵切成粗丝；此时可坐一锅水焯菜用

3、腐竹泡好后斜切成段，花生米剥掉红衣

4、芹菜斜切成粗丝，胡萝卜切细条

5、将芹菜、胡萝卜、花生米、腐竹、木耳丝分别焯水

6、同入一盆，天热时可以过凉水，天冷自然放凉就可以

7、根据口味加入盐、芝麻油拌匀

8、可以留一半加入香菜段，再倒入适量的麻辣油

9、一锅菜，两种口味，各取所需。

悟顯法師開示：貌恭心不恭

悟顯法師開示：貌恭心不恭

所以不要去隨便撒謊，把經典亂說，倒說經律，胡說八道，還心裡沒有任何的慚愧，還喜歡倚老賣老；或是講一些這種世俗話，來掩過飾非，這個都不行，所以這裡講的「難可降化」，而且是「常懷驕慢」心中傲慢。所以我常跟同修講，真正的謙虛不是掛在嘴巴上的謙虛，謙虛這兩個字，不是項鍊、不是瓔珞、也不是腰帶，不是繫在腰上，一直鞠躬；也不是嵌在嘴巴上，也不是嵌在脖子上，跟人家一直點頭，這個不叫謙虛；謙虛是你肯改。傲慢的人，常常拿謙虛的話來回應，常常用低頭彎腰來回應，因為他不想改。他會講一些客套話，鞠躬啊、點頭啊，這叫貌恭心不恭。表面好像願意接受，心地上根本沒有想轉，你再看他下一次他還是照樣犯，所以「常懷驕慢」心裡面傲慢。所以佛法講的謙虛，是你肯轉變，你肯把你的我執放下；這我執其實就涵蓋著你的見解，你的看法。

素食食譜：【豆芽菠菜拌粉丝】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

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【豆芽菠菜拌粉丝】

🎃 材 料：

菠菜2棵，豆芽200克，粉丝1扎，生抽，陈醋，盐，白砂糖，香油，芝麻辣椒油

🎃 步骤：

1、菠菜去根,洗净,切段

2、将菠菜、豆芽、粉丝分别过沸水焯熟，捞出,沥干水分

3、将菠菜,豆芽,粉丝放在同一个容器中

4、倒入生抽,陈醋,盐,糖,香油调制的酱汁

5、倒入一勺芝麻辣椒油

6、搅拌均匀即可

悟顯法師開示：得戒和尚是誰？

悟顯法師開示：得戒和尚是誰？

所以重點是你經解得對不對，有沒有依經典的義趣，依大乘，一乘的實相印來解經；不是年紀的問題，那這些人你要勸他，他就開始倚老賣老。你要是勸這些居士，居士間互相勸，他就告訴你，我師父是誰，我得戒和尚是誰，他說可以。你不要忘記了，你得戒和尚是誰？是釋迦牟尼佛，是龍種上尊王佛，是彌勒尊佛，這個才是得戒和尚啊！彌勒菩薩在這個經典上講的，說他成佛，要制一條不食肉戒，就是禁止眾生吃肉，《一切智光明仙人慈心因緣不食肉經》他在這一部經裡面講的。他發心，你要想到你得戒和尚是誰，釋迦牟尼佛教我們不要吃啊！所以不要倚老賣老，不要撒謊，不要欺騙。學佛，按照經典來好好學，按照真正大德在教導，你好好學，你一定會有成就的。你如果喜歡異想天開，獨樹一格，想要與眾不同，這些都是貢高自大，我相深重，你不會有成就的，真的不會有成就，這一生不會有，來生也不會有，你不曉得要到多少世以後，輪迴又受盡了多少苦頭以後，你才能夠得遇正法。

素食食譜：【菠菜意面】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

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【菠菜意面】

🎃 材 料：

菠菜，意面，盐、黑胡椒、橄榄油

🎃 步骤：

1、锅内烧开水，加点盐和橄榄油，放入意面煮熟盛出备用，为了防止意面粘连，可到点橄榄油拌匀。

2、菠菜洗净取叶，放开水中焯30秒，用刀切碎

3、锅内加一点植物油，倒入打碎的菠菜。

4、倒入意面，加入盐和黑胡椒碎拌匀。

悟顯法師開示：解經不在年紀和學佛時間的長短

 

悟顯法師開示：解經不在年紀和學佛時間的長短

所以有些打妄語的，不是在家人而是出家人，自以為是的人，他沒有慚愧心，難可降化啊！你要告訴他說：「法師你不要這樣講，這樣子對你不好，對眾生也不好。」他就說：「你不懂得開緣，你出家沒有我久，你以為你很懂經典嗎？」他就講一些這種無慚無愧的話，就開始倚老賣老。我告訴你，能解經，不是年紀的問題，也不是學得久的問題，是你解得對不對的問題啊。不是說年紀大的常看經的，他就能解經，他就解得對。你看法達禪師，誦經三千部，一句也沒讀懂啊，碰到六祖，六祖從來沒有讀過《法華經》，只聽了他誦經誦到了這個第二品，他就跟他講，跟法達禪師講：好了，不用誦了，我都知道了；一跟他開示，當下開悟，明心見性，所以說「曹溪一句亡」啊！到見到六祖他才真正算是讀懂了《法華經》。六祖在遇到法達禪師以前，他說他《法華經》他沒看過。