2020年10月27日 星期二

素食食譜:【 瓜丁豌豆】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….


【 瓜丁豌豆】


🎃 材 料:


鲜豌豆300克,黄瓜大半根,植物油适量,盐适量,水淀粉适量


🎃 步 骤:


①豌豆洗净,黄瓜洗净


②黄瓜切成比豌豆稍微大一点的丁


③热锅凉油,放入锅里煸香


④放入豌豆翻炒片刻


⑤加入1/3小碗清水烧一会


⑥汤汁变少,豌豆皮刚要发皱,倒入黄瓜丁翻炒


⑦加入盐提味


⑧放入水淀粉勾个薄芡即可出锅