慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【家常豆腐】
🎃 材 料：
北豆腐，木耳，柿子椒，豆瓣辣酱，姜末，白糖，土豆淀粉
🎃 步 骤：
1、北豆腐一块切成1厘米厚的三角形片
2、放油锅中火炸至金黄色，捞出备用家
3、木耳提前泡发，去硬根，柿子椒洗净，掰成小块
4、泡发木耳用热水，比较柔软，如果喜欢脆的口感可用冷水泡，但时间要长
5、炒锅烧热放底油，加姜末，加入一大勺豆瓣酱
6、炒出红油，注意火力不要太大，容易粘锅
7、把木耳、豆腐放入锅中翻炒均匀，加少量清水和一小勺白糖，盖盖子稍煮几分钟入味，最后加入柿子椒翻炒均匀
8、出锅前勾稀芡翻炒均匀即可
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