慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【面筋素面】
🎃 材料：
青菜 2颗、蘑菇 2个、面筋 2个、生面 1人份、酱油 1大勺、枫糖浆 适量、香油 小半勺
🎃 做法：
1. 青菜，蘑菇洗净。青菜切段，蘑菇切片。面筋撕碎；
2. 坐锅烧热倒一点点油，下蒜瓣爆香后，倒蘑菇炒一两分钟。下青菜同炒至六七份熟，撒一点盐，下面筋，翻两三下炒匀后盛出；
3. 一锅焼煮面水，另一锅做汤底；
4. 汤底：４００毫升水烧开，倒一勺酱油煮两分钟，加一点点糖。倒进碗里，淋上香油；
5. 煮面水烧开，下面条，煮熟后捞进面汤碗里。打上浇头即可开吃。
