2021年8月18日 星期三

素食食譜:【炒 素】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【炒 素】


🎃 材 料:


莲藕150g,荷兰豆100g,油30ml,盐5g,泡发黑木耳10g,冬笋片50g,红椒适量,果蔬粉2g


🎃 步 骤:


1、莲藕去皮切片泡入清水中,黑木耳,荷兰豆摘洗干净,冬笋片准备,红椒切片


2、锅内水开后加入2克盐再把黑木耳,荷兰豆,冬笋片下入焯水后捞起过清水冲洗干净


3、热锅倒油,油温7分热


4、除红椒片外,所有食材全部倒入煸炒均匀


5、加入盐煸炒均匀


6、再把红椒片加入煸炒至断生


7、加入果蔬粉煸炒均匀后熄火出锅