2021年8月16日 星期一

素食食譜:【萝卜花生咸汤】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【萝卜花生咸汤】


🎃 材 料:


青萝卜半跟,花生两把,面粉50g,姜丝适量,清水适量,花生油5g,淡盐生抽5ml,盐3g


🎃 步 骤:


1、花生提前泡发一小时


2、花生切碎,萝卜切条、姜切丝


3、热锅凉油,爆香姜丝,放入萝卜丝,炒至萝卜明显变软


4、倒入适量清水,放入花生碎,大火煮开、转中火煮20-30分钟


5、面粉加水搅拌均匀


6、倒入面糊,此时要不时的搅拌一下、避免糊底


7、大火煮开,出锅前加入适量调料即可。