2021年8月14日 星期六

素食食譜:【彩虹三明治】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【彩虹三明治】


🎃 材 料:


全麦面包、紫甘蓝、牛油果、有机豆苗、黄瓜、胡萝卜、彩椒,芝麻酱、柚子醋、烟熏海盐


🎃 步 骤:


①将紫甘蓝切丝(喜欢吃软一点的可橄榄油煸炒一会儿)、牛油果切四分之大小的薄片、黄瓜与胡萝卜用刨丝刀刨丝,彩椒切丝;


②将各种蔬菜分别用和风芝麻酱、柚子醋、稍许烟熏海盐拌匀,涂部分芝麻酱在全麦面包上,将各类蔬菜依次叠放于面包片上,盖上另一片面包,均匀两半切开,包上油纸。