慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【素炒马兰头】
🎃 主料
马兰头｜400g
香干｜4片
🎃 辅料·
盐｜适量
糖｜2调味匙
鲜酱油/生抽｜适量
🎃 做法
1. 马兰头洗净，用盐腌制一下。
2. 香干洗净切条。
3. 水烧开，将香干煮1、2分钟左右捞出。
4. 起油锅，马兰头倒入，迅速翻炒几下，香干、糖一起倒入翻炒几下，最后根据个人口味倒入鲜酱油或生抽调味关火。
👉 小贴士
油锅一定要热，炒的速度要快，马兰头才能鲜脆。
