2022年1月21日 星期五

素食食譜:【蚂蚁上树(素版)】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【蚂蚁上树(素版)】


🎃 材 料:


粉丝1把,香菇3个,小米辣2个,杭椒2个,酱油3勺,素蠔油1勺,油适量


🎃 步 骤:


①粉丝用热水泡软洗净后沥干备用。


②香菇洗净切小丁,越小越好;杭椒和小米辣洗净切圈。


③3勺酱油,1勺素蠔油调汁。


④锅中适量油,烧至7成热,放入香菇丁,煸炒一下。


⑤然后放入泡软并沥干水的粉丝。


⑥中火快手翻炒。粉丝一定要沥干水,炒时动作要快,不然容易粘锅哦!


⑦再放入辣椒圈,倒入调好的酱汁。


⑧快手翻炒均匀,让粉丝吸满酱汁即可。