2022年6月18日 星期六

素食食譜:【美味豆皮卷】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【美味豆皮卷】


🎃 材料:


豆皮,油麦菜,甜面酱、辣酱、孜然粉、芝麻、盐


🎃 做法:


①豆腐皮切成宽约6厘米的长条,油麦菜洗干净,切段(长度略大于豆腐皮的宽度)。


②将油麦菜(也可换成其它蔬菜)放在豆皮里,卷成卷。


③平地锅里刷上一层薄薄的油,将豆卷两面煎到金黄即可。食用时可按照个人口味,刷上一层甜面酱或者辣酱,撒点孜然、芝麻和盐就可以了。